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一招教会你这道干锅菜, 美味香辣超级下饭, 全家都喜欢

原标题:一招教会你这道干锅菜, 美味澳门网址香辣超级下饭, 全家都喜欢

干锅菜,味道浓郁,好吃美味,现在海里的梭子蟹已经很美味了,蟹肉也很肥,加入简单的调料用陶煲王的碗锅来做一锅香辣蟹味道绝对杠杠滴,香辣料的配方最后,你也可以做出来,不管炒菜吃火锅都好棒。

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材料。

梭子蟹三只,葱,花椒,香辣料,花生油。

做法。

1,把碗锅洗净。

2,鲜活梭子蟹洗净。

3,把梭子蟹去掉底下的排泄系统。

4,在案板上剁成块。

5,把香辣料和葱备用。

6,锅里放入花生油,放入香辣料和葱段。

7,在放入花椒一起炒香。

8,倒入螃蟹稍微煸炒。

9,倒入碗锅的小沙煲中,加入一点水。

10,小火焖煮5分钟即可,是水分蒸发的差不多干了,螃蟹也就熟了。

11,揭开盖子美味开动。

峰儿话语。

1,碗锅做干锅香辣蟹,既简单保温性能也棒。

2,把螃蟹放入小沙煲中一定要加入一点水,小火慢炖,时间不要太长,螃蟹就老了,影响口感,不要加多水就成煮了。

3,香辣料理由一定的盐分,海里的梭子蟹也含盐分,所以这道菜不需要再放盐。

4,香辣料时自己提前做的,用牛油加入辣椒,香叶,姜,葱,小茴香,大料,盐,花椒制作而成,如果不会做这个料,也可以用麻辣火锅料来做。